[NEW] DEVIL´S CAKE DE CHOCOLATE BELGA DO CHEF CESAR YUKIO | LOJA SANTO ANTONIO 2020

DEVIL´S CAKE DE CHOCOLATE BELGA DO CHEF CESAR YUKIO | LOJA SANTO ANTONIO

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ATENÇÃO: Sigam por gentileza as quantidades dos ingredientes descritos abaixo:

MASSA
Ingredientes:
150g de chocolate meio amargo
240g de manteiga sem sal
6 ovos
180g de açúcar refinado
150g de farinha de trigo
25g de cacau em pó
6g de bicarbonato de sódio

Modo de Preparo: Assista o passo a passo no video.

BRIGADEIRO
Ingredientes:
790g de leite condensado
200g de creme de leite sem soro
20g de manteiga sem sal
200g de chocolate KUMABO CALLEBAUT

Modo de Preparo: Assista o passo a passo no video.

GANACHE
Ingredientes:
125g de creme de leite fresco
20g de glucose
50g de manteiga integral sem sal
200g de chocolate 811 CALLEBAUT

Modo de Preparo: Assista o passo a passo no video.

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44 thoughts on “[NEW] DEVIL´S CAKE DE CHOCOLATE BELGA DO CHEF CESAR YUKIO | LOJA SANTO ANTONIO 2020

  1. Leonardo Abreu - Trompista says:

    Cara, estou fazendo a receita…daí nós ingredientes da massa diz: 240 gr de manteiga mas no vídeo aparece 50 Gr junto com o chocolate…e aí????
    E o chocolate também no descritivo diz 150, mas no vídeo aparece 200, um erro absurdo, uma massa caríssima e essa divergência.

  2. lay SD says:

    Sempre disse que queria um bolo de chocolate com sete camadas de chocolate, com cobertura de chocolate e com chocolate em cima, ajsij Olhar só, o encontrei✨
    Pior que vou ficar com mais vontade agora ajsijs

  3. Daniel Morais says:

    Meus Callebaut 811 e 823, compro todos nessa loja pela internet, pacotes de 2,5kg. Chocolate belga é muito bom, e rende bolos e doces divinos! São mais caros, mas valem muito a pena. Recomendo os chocolates e a Loja Santo Antônio virtual.

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