[NEW] Chocolate Devil's Food Cake!! 8 เลเยอร์ เดวิลส์ฟุ้ดเค้ก ฉ่ำเข้ม – #ทำอะไรกินดี EP.229 2020

Chocolate Devil's Food Cake!! 8 เลเยอร์ เดวิลส์ฟุ้ดเค้ก ฉ่ำเข้ม – #ทำอะไรกินดี EP.229

Likes: 5567 – Dislikes: 13

มาลองทำเค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่มฉ่ำ เป็นเอกลักษณ์กับเดวิลฟุ้ดเค้กกันค่า เค้กช็อกโกแลตเข้มๆ ที่เกิดมาตรงข้ามกับ Angle’s Food Cake ลักษณะเนื้อเค้กจะเป็นเค้กช็อกโกแลตที่นุ่ม และฉ่ำมากๆ เพราะมีซาวครีมที่เพิ่มความฉ่ำให้น้องเค้า ปกติจะรับประทานกับครีมช็อกโกแลตเนอะ แต่เราคิดว่าหลายๆคนน่าจะกรี๊ดกับกานาชมากว่าเลยปรับมาทำตัวนี้แทน จะได้ไม่เลี้ยนกันด้วย ที่สำคัญเห็นอาทิตย์ที่แล้วเค้กตัวนี้เป็นกระแสมากๆ เพราะเป็นเค้กวันเกิดน้องแจฮยอน NCT เมื่อ 2 ปีที่แล้ว ก็เลยขอโคเวอร์เค้กเล็กน้อย อาจจะไม่เหมือนเค้กน้องเค้า แต่รสชาติที่ปรับมาก็คือเริศจ้า

Chocolate Devil’s Food Cake
ส่วนผสม
Devil’s Food Cake
1. ผงโกโก้ 30 กรัม / 30 g Cocoa powder
2. ดาร์กช็อกโกแลต 70% 85 กรัม / 85 g Dark chocolate 70%
3. กาแฟผง 1 ½ ช้อนชา / ½ tsp Instant coffee
4. น้ำเดือด 240 กรัม / 240 g Boiled water
5. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 150 กรัม / 150 g All-purpoes floure
6. เบคกิ้งโซดา ½ ช้อนชา / ½ tsp Baking soda
7. ผงฟู 1 ช้อนชา / 1 tsp Baking powder
8. เกลือ ¾ ช้อนชา / ¾ tsp Salt
9. เนยสด 70 กรัม / 70 g Butter
10. น้ำมันรำข้าว 60 กรัม / 60 g Rice bran oil
11. น้ำตาลทรายแดง 200 กรัม / 200 g Brown sugar
12. ไข่ไก่ 2 ฟอง / 2 Eggs
13. ไข่แดง 4 ฟอง / 4 Egg yolks
14. กลิ่นวานิลลา 2 ช้อนชา / 2 tsp Vanilla extract
15. ซาวครีม 100 กรัม // 100 g Sour cream

Chocolate Ganache
1. แป้งข้าวโพด 20 กรัม / 20 g Corn flour
2. น้ำตาลทราย 150 กรัม / 150 g Sugar
3. นมสด 720 กรัม / 720 g Milk
4. ดาร์กช็อกโกแลต 105 กรัม / 105 g Dark chocolate 70%
5. เนยสด 60 กรัม / 60 g Butter
6. ผงโกโก้ 45 กรัม / 45 g Cocoa powder
………………………………………..
ไม่พลาดความอร่อย กด SUBSCRIBE พร้อม 🔔 แจ้งเตือนด้วยจ้า!!
#เค้กช็อกโกแลต #DevilFoodCake #ChocolateCake
………………………………………..
ติดตามผลงานของเราได้ที่
➼ FB : VIPS Station
➼ IG : VIPS.W
…………………………………. …………
สนใจติดต่อเรื่องงาน กับ VIPS Station
➼ E-mail : vips.station@gmail.com
•.★*… …*★.• •*.:。•.★*… …*★.• •*.:。•.★*… …*★.• •*.:。•.★*
ปล. อยากให้เราลองทำเมนูอะไร แนะนำ หรือติชม สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยจ้า เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาปรับใช้ในการ พัฒนาและปรับปรุงในครั้งถัดไปนะ

ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะหากมีข้อผิดผลาด
cake chocolate
VIPS Station,หวาย,วิปสเตชั่น,ทำอะไรกินดีน้า,เค้กช็อคโกแลต,เค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม,เค้กช็อคโกแลต วันเกิด,ช็อคโกแลตหน้านิ่ม,เค้กวันเกิด,เค้กหน้านิ่ม,เค้กช็อกโกแลต,เบเกอรี่,เค้ก,สูตรอาหาร,chocolate,chocolate cake,chocolate ganache cake,cake,how to make chocolate cake,cake decorating,เค้กวันเกิดช็อคโกแลต,เค้กวันเกิดช็อกโกแลตสวยๆ,chocolate devil cake,Devil’s food cake,chocolate devil cake recipes,เดวิลฟู้ดเค้ก,ช็อกโกแลตเดวิลฟู้ดเค้ก,เค้กวันเกิดแจฮยอน NCT,เค้กแจฮยอน

46 thoughts on “[NEW] Chocolate Devil's Food Cake!! 8 เลเยอร์ เดวิลส์ฟุ้ดเค้ก ฉ่ำเข้ม – #ทำอะไรกินดี EP.229 2020

  1. VIPS Station says:

    สรุปสูตรดังนี้นะคะ
    ตอนทดลองทำ ใส่แป้ง 150 เนื้อเบากว่า 180 กรัมค่ะ รบกวนยึดตามสูตรที่สรุปใส่ไว้ให้ได้เลย
    Chocolate Devil’s Food Cake
    ส่วนผสม
    Devil’s Food Cake
    1. ผงโกโก้ 30 กรัม / 30 g Cocoa powder
    2. ดาร์กช็อกโกแลต 70% 85 กรัม / 85 g Dark chocolate 70%
    3. กาแฟผง 1 ½ ช้อนชา / ½ tsp Instant coffee
    4. น้ำเดือด 240 กรัม / 240 g Boiled water
    5. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 150 กรัม / 150 g All-purpoes floure
    6. เบคกิ้งโซดา ½ ช้อนชา / ½ tsp Baking soda
    7. ผงฟู 1 ช้อนชา / 1 tsp Baking powder
    8. เกลือ ¾ ช้อนชา / ¾ tsp Salt
    9. เนยสด 70 กรัม / 70 g Butter
    10. น้ำมันรำข้าว 60 กรัม / 60 g Rice bran oil
    11. น้ำตาลทรายแดง 200 กรัม / 200 g Brown sugar
    12. ไข่ไก่ 2 ฟอง / 2 Eggs
    13. ไข่แดง 4 ฟอง / 4 Egg yolks
    14. กลิ่นวานิลลา 2 ช้อนชา / 2 tsp Vanilla extract
    15. ซาวครีม 100 กรัม // 100 g Sour cream

    Chocolate Ganache
    1. แป้งข้าวโพด 20 กรัม / 20 g Corn flour
    2. น้ำตาลทราย 150 กรัม / 150 g Sugar
    3. นมสด 720 กรัม / 720 g Milk
    4. ดาร์กช็อกโกแลต 105 กรัม / 105 g Dark chocolate 70%
    5. เนยสด 60 กรัม / 60 g Butter
    6. ผงโกโก้ 45 กรัม / 45 g Cocoa powder

  2. A spade_ says:

    ขอบคุณพี่หวายที่ชี้ทางทำเค้กให้ผช.ที่เราชอบ ขอบคุณนะคะ เจอแน่แจฮยอน14กพ.เธอเจอแน่🥳

  3. Nattaya Boonmee says:

    ขอบคุณนะคะพี่หวาย ขออนุญาฝึกทำเค้กสูตรนี้นะคะ จะให้เป็นของขวัญวันเกิดพี่แจฮยอนค่า >.< วันที่ 14 กุมภา กับเค้กชิ้นแรกที่ทำเองในชีวิต ;-;

  4. Temmpura Soba says:

    ขอสอบถามนอกเรื่องได้มั้ยคับ ว่าแว่นตัดจากร้านไหนหรอคับ คือทรงน่ารักมากกกก 🥺🥺🥺

  5. PP Lalin says:

    อยากกินมากๆเลยค่ะ แอบเชียร์ให้พี่หวายเปิดร้านแค้กได้มั้ยคะ อยากกินมากๆเลยยย

  6. 22.ภัทรมล เทียนทอง says:

    อยากให้พี่หวายทำเค้ก&เค้กช็อคโกแล็ตด้วยหม้ออบลมร้อนหน่อยค่ะน้องเตาอบพึ่งหลับยาวไปกำบังเก็บเงินซื้อเลยอยากลองทำจากหม้ออบค่ะ. 😖😍

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *